入試化学を語呂合わせで解く大学入試ゴロ化学

入試化学を、楽しい語呂合わせや分かりやすいフレーズで、簡単ていねいに解説します。

H30センター化学第7問 問2

覚えて解ける問題は、語呂合わせで!

時間とエネルギーは、頭を使う問題に!

 

大学入試化学の過去問などを、楽しい語呂合わせや分かりやすいフレーズで解説します。

 

H30センター化学第7問 問2

スクロース加水分解についての問題です。

糖類の還元性に関する知識を使って、加水分解前のスクロースのモルを求めます。

答え④

 

今回出てくるメンバーは、スクロースグルコース、フルクトースです。

還元性を示すのはどれだったかな…?

 

そこで、ゴロです。

 

単糖類と二糖類 2/8

単糖類の仲間について

グルコース 

別名 ブドウ糖

水溶液中では、α-グルコース、鎖状構造(アルデヒド基あり)、β-グルコースの平衡状態。

結晶中では、α-グルコースが多いので、還元性を示さない。

OH基の位置は、α-グルコースは環の下側、β-グルコースは環の上側。

 

三つ編み上手、α-グルコちゃん。

酸素OのリボンからOH基の三つ編みまでが、ヘミアセタール構造。

水溶液中で鎖状構造になって、還元性を示す。

頭に、―CH2OHの羽根もつけて。

f:id:gororika:20180529091906p:plain

 

ちょっと切れてる、鎖状構造。

リボンのところ開いてるし~

アルデヒド基をもち、還元性を示す。

f:id:gororika:20180529092247p:plain

 

単糖類と二糖類 3/8

単糖類の仲間について

②フルクトース 

別名 果糖(フルーツのフル、果物の果)

鎖状構造では、ケトン基なのに還元性を示す(近くのOH基の影響)。

 

三つ編み凝りすぎ、β-フルクちゃん。

六員環は、ピラノース。

三つ編みぴらぴら。1位の炭素が外にぴらぴら。

フルーツ大好き、かわいい子。

f:id:gororika:20180711114207p:plain

 

五員環は、フラノース。

五員環は、フラフラ山伏。修行が大変。

山伏って頭に丸いのをつけてるよね。

 

f:id:gororika:20180711114230p:plain

 

単糖類と二糖類 7/8

二糖類の仲間について

初等スクール、古くて、ああgood 

校舎が、歴史ある感じでかっこいい。

スクロース(ショ糖)は、フルクトースとα-グルコースが縮合した構造。

サトウキビなどに多く含まれ、砂糖として利用。 

f:id:gororika:20180711114325p:plain

リボンと三つ編みのヘミアセタール構造がないので、還元性を示さない。

 

スクール、歓迎しない! 

でも行きたくなくなった。

スクロースは水溶液中でも還元性はない。 

 

スクール、インベーダーからの攻撃!

そんな時、宇宙からの攻撃が!

分解酵素はスクラーゼ。別名インベルターゼ。 

 

校は歓迎! 

転校しようっと。危ないからね。

化糖は還元性あり。 

転化糖は、スクロース加水分解した後のフルクトースとグルコースの混合物。

初等スクールシリーズ完結。 

 

今回の問題では糖の構造が書いてあるので、上記の知識があれば、簡単に解けますね。

f:id:gororika:20180711114926j:plain

 

 

ゴロが気に入ったら、アプリをどうぞ。

プレヴューだけでも、見る価値あります。きっと。

大学入試ゴロアラーム理科

大学入試ゴロアラーム理科

  • Tsunenori Takahashi
  • 教育
  • ¥480

 

語呂合わせを使って、動画で解説している単元もあります。

芳香族以降の内容が充実しています。

www.youtube.com

 

化学はちょっと苦手だな…という人は、岡本先生の参考書がおすすめです。

Amazon.co.jpアソシエイト

岡本の入試化学をいちからはじめる[理論編] (シグマベスト)

岡本の入試化学をいちからはじめる[理論編] (シグマベスト)

 

 

岡本の入試化学をいちからはじめる[無機・有機編] (シグマベスト)

岡本の入試化学をいちからはじめる[無機・有機編] (シグマベスト)

 

 

ざーっと一周したい人はタイプ別問題集がおすすめです。

問題タイプ別大学入試センター試験対策問題集化学 2019

問題タイプ別大学入試センター試験対策問題集化学 2019

 

 

酸・塩基や酸化還元は化学基礎のタイプ別問題集に含まれます。

 

 

楽天はこちらから  

 

最近、悲しかったこと。

じゃりパンが短くなってた。

実質値上げ。